insanlığa
büyük
katkı yaptı

Size bir annenin başarıyı hikayesini anlatacağım. Bir arıyı keşfetme hikayesi, bir insanlığa katkı mücadelesi… Pandeminin en zor dönemleriydi. Güvenilir Ürün Platformu’nun bir toplantısında bir araya
gelmiştik. Bir arkadaşımızın Covid’i çok ağır geçirdiğinden bahsettik.

Toplantının başkanlığını yapan Aslı Elif Tanuğur Samancı arı ürünlerinin kullanmasını tavsiye etti.Bu tavsiye sonrası arkadaşımız kısa
sürede sağlığına kavuştu. Teşekkür etmek
için gittiğimizde Aslı Elif Tanuğur
Samancı’dan şu önemli hikâyeyi dinledik:
-Ben İstanbul Teknik Üniversitesi
Gıda Mühendisliği’ni bitirdim. Hep arılarla ilgili çalıştım. Bal, ana işimdi. O günlerde 5 yaşında olan oğlumun sürekli ateşi çıkıyordu
ve her defasında antibiyotik kullanmaktan
bu ilaçlara karşı alerjisi oluştu.
Uzun süren arayışlardan sonra başvurduğumuz bir doktor çarenin bağışıklığın
artırılması olduğunu söyledi. O günden sonra bağışıklığı güçlendirmenin doğal
yolunu aradık. Bir bilimsel yayında propolis
ve arı sütünün çare olduğunu öğrendim. Yani çare hemen yanı başımdaydı.
Uyguladık ve başardık. Ve o günden sonra arıların ürettiği her ürünle ilgilenmeye
başladım. Aslı Elif Tanuğur Samancı anlatırken
arkadaşımızın Covid’i atlatmasının sırrını  da çözmüş olduk.
Aslı Elif Tanuğur Samancı, eşi Taylan
Samancı ve İstanbul Teknik Üniversitesi’nden hocası Türkiye’de gıda sektörünün
efsane ismi Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu’nu
da ikna etti ve arı ürünleri üretmek
için yola çıktı.
İşte o yola çıkıştan bu yana 12 yıl geçti.
Şimdi binlerce kovanla sunduğu benzersiz
kaynakları sürdürülebilir yöntemlerle
işleyerek hem doğaya hem insan sağlığına
katkı sunmaya devam ediyor. “Arı varsa hayat var” diyor ve ekliyor:
-Biz arının sadece bal yapmadığını daha değerli ürünler ürettiğini keşfettik. Bugüne kadar 50 bini aşkın arıcı ile iş birliği
yaptık. BEE’O ve BEE & YOU Kurucusu
ve CEO’su Aslı Elif Tanuğur Samancı tam burada heyecanlanıyor ve devam ediyor:
-Sözleşmeli arıcılık modeli Türkiye’ye
sınıf atlattı. 12 yılda Türkiye’de üretilen propolis ve arı sütü başta olmak üzere arı ürünlerini ABD’den
Japonya’ya, İngiltere’den Endonezya’ya, Maldivler’den Fransa’ya,
Almanya’ya, Hollanda’ya
satmayı başardık. Türkiye artık dünyada ikinci
sırada… Çam balı üretiminde
dünyada birinciyiz. Artık
100 ton propolis, 150 ton da
polen üretiyoruz. Evet arının gücünü keşfeden
Aslı Elif Tanuğur Samancı
şimdilerde bu gücü kremlere de aktardı. O’nu takibe devam
ediyoruz…

100 ürünü arılar tozlaştırıyor

Arı sadece ürün yapmıyor. Aynı zamanda başka ürünlerin oluşumunu da
sağlıyor… “Dünyayı besleyen 100 ürünü arılar tozlaştırıyor” diyen Aslı Elif Tanuğur
Samancı devam ediyor:

– Arılar, doğanın en üretken canlılarından
biridir. Yalnızca bal üreticisi
olarak değil, aynı zamanda ekosistemin
sürekliliğinde hayati bir rol üstlenmeleri
nedeniyle “görünmez kahramanlar” olarak
tanımlanırlar. Arıların gerçekleştirdiği tozlaşma süreci, hem tarımsal üretimin
devamlılığı hem de biyolojik çeşitliliğin korunması açısından vazgeçilmezdir.
Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım
Örgütü (FAO) verilerine göre dünya nüfusunun yüzde 90’ının beslendiği 100
ürünün arılar tarafından tozlaştırılıyor…