Ahmet Özer’in mesajı çok önemliydi

Güvenilir Ürün Platformu’nun Gıda Fuarı kapsamında
düzenlediği etkinlikte açılışı İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Ahmet Özer yaptı. Özer gıda sektörüne çok emek vermiş aynı zamanda Güvenilir Ürün Platformu onursal başkanlığı görevini yapan sektörün çok sevdiği bir isim…

Önümüzdeki günlerde sektör için İs­tanbul’un Anadolu Yakası’nda çok önemli bir çalışmayı duyuracak.

şimdi gelelim etkinliği açılışmda yap­tığı konuşmaya.. Önce Gıda Fuarı’nı çok önemli bir noktaya getiren Kazan Taycı’ya teşekkür etti.

Sonra konuşmasında “Mensubu oldu­ğum Güvenilir Ürün Platformu çok önemli etkinliklere imza atıyor. Bu etkinlikte Gü­venilir Ürün platformu ile işbirliği yapan Worldfood yöneticilerine çok teşekkür ediyorum” dedi ve konuşmasını şöyle sür­dürdü:

“İstanbul Ticaret Odası, 700 bin üye­siyle İstanbul’da faaliyet gösteren tüccar­lara hizmet veren bir sivil toplum örgütü. 81 komitemizde bütün sektörleri temsil etmekteyiz. Bugün burada yöresel ürün ve üretimle ilgi toplandık. Günümüz ekono­misinde ölçek en yüksek seviyede rağbet gördüğü bir dönemde yöresel üretimin ve hane halkı üretiminin ne kadar önem­li olduğunu anlatmaya çalışıyoruz. Ölçek ekonomisi üretimlerinin yani gerek dış kaynak alımların gerekse büyük ölçekli üretimlerin yöresel ve hane halkı üretimi­nin zayıflamasmın bugün yaşadığımız kri­zin en büyük sebeplerinden birisi olduğuna inanıyorum. Bu sebeplere yurt dışından gelen ürünlerin döviz kaybını da ekleyebi­lirim. Pahalılaşan hayat neticesinde aile ve bireylerin bir müddet sonra ürünlere ula­şamaması vesilesiyle hayatlarının zorlaş­tığını görmekteyiz. İnşallah bu tip toplantı­lar yöresel üretimlere destek ve vesile olur. Ülkemizdeki enflasyonun yükselmesine engel olur.”